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手绘沙发和绘制沙发平面图的CAD绘制方法各有不同，以下是两种方法的详细步骤。
1、确定构图和视角，可以先用轻轻的线条勾勒出沙发的轮廓和大致形状。
2、开始画沙发的框架，确定沙发的宽度和高度，画出基本结构。
3、细化沙发的轮廓，画出沙发上的线条和纹理，可以根据沙发的款式和设计来画出不同的线条和纹理。
4、上色，根据沙发的颜色和材质，选择合适的颜色进行上色，注意颜色的搭配和过渡。
5、添加阴影和光影效果，使沙发更加立体生动，可以根据光源的位置，用暗色调或亮色调来表现出沙发的阴影和光影效果。
绘制沙发平面图CAD：
1、新建一个CAD文件，设置画布大小和比例尺。
2、使用CAD的线条工具，画出沙发的轮廓和基本结构，可以先画出一个矩形表示沙发的底座。
3、细化沙发的结构，可以画出沙发上的扶手、靠背等部分的结构线条。
4、如果需要标注尺寸，可以使用CAD的尺寸标注工具进行标注。
5、最后保存文件，可以在CAD软件中输出为PDF或图片格式，方便查看和分享。
需要注意的是，手绘沙发更注重艺术感和表现力，而CAD绘制沙发平面图更注重精确度和规范性，在实际操作中可以根据需要选择不同的方法和工具进行绘制，对于初学者来说，可以先从简单的线条和形状开始练习，逐渐提高绘画技巧和表现能力。